紫阳县“八大工程”引领富硒茶产业创新转型升级


  3月30日,紫阳县召开富硒茶创新转型升级发展新闻发布会,该县有关负责同志介绍了紫阳富硒茶创新转型升级发展情况,并现场回答了记者提问。经过多年的持续快速发展,紫阳富硒茶已经由传统地方产业过渡到具备一定基础的现代优势主导产业。2018年,紫阳县获得“中国茶业百强县”“中国茶旅融合竞争力全国十强县(市)”称号。


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  该县将茶叶产业作为富民兴县第一产业,大力实施生态基地建管、龙头企业培育、产品科研创新、标准质量管控提升、人才队伍建设、品牌引领与市场拓展、茶文化传承与创新、茶旅融合发展八大创新工程,着力推动生产标准化、产品品牌化、经营多元化、产业一体化。截至目前,全县茶园面积达23万亩,发展茶厂300余家,开发出绿茶、红茶、白茶、黑茶、调味茶等茶类40多个品种,年产茶叶7000余吨,实现年综合产值43.4亿元,紫阳富硒价值达到62.22亿元。


  实施生态基地建管提升工程。创新茶园建设标准,加快紫阳种优良株系选育扩繁,引进陕茶一号、中茶302等新品种,按绿色、无公害、有机茶园标准,建设一批路网、水电、排灌、绿色防控等设施配套的精品示范茶园和生态景观茶园。创新茶园管理模式,组织专业技术服务队,通过基地托管、绿色统防统治,实施茶园标准化管理,推进物联网、规范化、可视可溯管理体系建设。全县已建成茶业园区35家,其中省级园区2家,市级园区14家。


  实施龙头企业培优扶壮工程。制定出台《紫阳县茶产业“十百千万”工程实施方案》,鼓励引导县内茶叶龙头企业、专业合作社、小茶厂、茶叶家庭农场、一般茶叶种植户加强合作。鼓励茶业积极投身脱贫攻坚,引导支持企业通过土地流转、公司+农户、公司+专业合作社+农户等多种方式建设标准化茶园。支持创建公用品牌下的企业知名品牌,申报著名商标、驰名商标、名牌产品,塑造品牌核心价值。


  实施主场主体科研创新工程。鼓励引导企业引进新工艺、新设备,不断提高绿茶、红茶加工质量。加快定型青茶、黑茶、白茶加工工艺并通过成果鉴定和规模化生产,加大对夏秋茶的利用;依据产品功能和品质特性,细分产品类别,推行分级包装,全面提升茶叶包装设计制作的系列化、特色化、精致化水平。加快茶叶、茶园土壤含硒量普查、绘制紫阳富硒茶、含硒茶生产区域图,明确富硒茶、含硒茶产地,为紫阳富硒茶产业健康发展提供科学依据。


  实施标准质量管控提升工程。修订“紫阳富硒茶”标准,制定“紫阳茶”标准,大力指导企业制定新产品内控标准,其中《金钱橘茶(调味茶)》企业标准填报省内此项标准空白,茶叶标准体系逐步完善。制定出台《紫阳县茶产业全域绿色发展实施意见(试行)》,着力推进茶叶绿色种植、绿色加工、绿色包装运销等,全面打造全域绿色茶叶产业。强化茶叶市场管理,坚持不懈打假维权,每年春茶生产期间都会组织跨区域打假。建立茶产品质量溯源体系,实现对产品产销的全程管控。


  实施人才队伍建设工程。恢复紫阳县茶叶研究所,提升茶叶研究水平。中国农业科学院将紫阳列为全国四个科技扶贫示范县之一,确定由中国茶业研究所帮扶,签订战略合作协议,着力打造茶产业转型升级科技示范县。持续开展“茶产业万人技能培训工程”培训茶农3万人次,举办职业茶农培训专班26期,培育职业茶农2000余人。加强与安徽农大、江西婺源茶校等全国著名茶业高校的合作,选送职业茶农到安徽农大学习红茶制作技术,遴选初高中毕业生到江西婺源茶业学校开设紫阳专班4期110人次。


  实施品牌引领与市场拓展工程。强化紫阳富硒茶品牌培育,持续做好品牌维权保护、品牌价值提升;围绕紫阳富硒茶公用品牌,加快富硒茶及相关产品品类、品牌战略、主题营销的专项品牌规划、策划,实现品牌化发展。开展紫阳富硒茶品牌宣传推介活动,提升品牌知名度、美誉度和公信力。推进紫阳富硒茶全国实体店、网店建设,扩大营销规模。打造紫阳富硒茶国际体验店,培育面向国际市场展销平台。打造紫阳富硒茶电商营销平台,加大线上营销宣传。


  实施茶文化传承与创新工程。新建紫阳茶博物馆、打造硒茶VI视觉识别系统。恢复重建紫阳老茶馆,发掘和保护紫阳古茶园。编辑出版《于若木与紫阳富硒茶》《紫阳贡茶文化》《紫阳茶纪行》等茶文化系列书籍,创作《茶山情》等茶歌舞台剧,开设茶艺班,传承和发扬紫阳茶艺。广泛开展茶文化进校园、进机关、进社区活动。定期组织茶艺大赛、斗茶大赛等相关茶事文化活动。注重紫阳传统制茶工艺的保护与传承。


  实施茶旅融合发展工程。与浙江颐高集团合作,着力打造焕古硒茶小镇。与正源旅游管理有限责任公司合作,积极开发瓦房会馆小镇。引进西安半亩农旅公司,发展“半亩茶园”认领模式,打造融观茶、采茶、制茶、品茶、识茶、购茶于一体的精品景点。规划建设城关镇塘磨子沟村至向阳镇江河村山地生态茶园观光带。依托茶叶园区,打造融茶、花、果、林于一体的生态景观茶园。


标签: 安康富硒茶 转型升级

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