2024CBrC宜兴站赛事成功收官，Barsetto百胜图携咖啡机O2助力高能battle

　　近年来，咖啡饮品越来越受消费者喜爱，随着行业的蓬勃发展，对咖啡人才的需求也逐渐增强。11月17-19日，2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛（CBrC）宜兴分赛区的比赛于丁蜀镇圆满落幕。来自各地的优秀咖啡师齐聚现场、同台比拼，在切磋交流中诠释手冲魅力。赛事重要合作伙伴Barsetto百胜图，也携旗下产品智能手冲咖啡机BAP-O2来到了现场，为参赛选手们打气助力，并见证荣誉的诞生。

　　本次比赛依然采用指定冲煮与自选冲煮2两种赛制，对于指定冲煮，选手需用赛事指定的咖啡豆、磨豆机制作三杯全咖啡饮品。而自选冲煮中，选手可以选择使用任意咖啡豆进行展演，并分享产地、烘焙信息以及风味描述以及冲煮方案，现场评审会针对选手呈送的咖啡风味以及服务和整体表现为选手进行评分。毋庸置疑，这是一场考验咖啡师综合能力的专业比赛。

　　选手们也丝毫没有辜负评审与现场观众的期待，登台后尽情展现着自己对咖啡冲煮的理解，发挥着各自的巧思和技艺，经过一系列复杂又具有艺术感的冲泡步骤，一杯杯香醇的手冲从他们手中诞生，瞬间现场弥漫着浓郁的咖啡香气。

　　经过三天的激烈角逐，5强选手已产生，分别是吴敏薇、陈美贤、陈周芳媛、蒋林宗以及刘洋，他们均成功晋级世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛（CBrC）总决赛，将在总决赛的赛场上与全国各地高手展开较量，期待他们总决赛的精彩表现！

　　第一名：吴敏薇

　　第二名：陈美贤

　　第三名：陈周芳媛

　　第四名：蒋林宗

　　第五名：刘洋

　　作为全球领先的咖啡机器品牌，Barsetto百胜图始终致力于推动咖啡行业发展，并积极投身参与各大咖啡相关活动和赛事。此次亮相CBrC赛事，不仅沉浸式体验到咖啡技艺的精彩比拼，所带来的单品智能手冲咖啡机O2，更是吸引了众多观众们的目光。50档细致研磨、模拟手工技法的360°环绕浇注以及个性化冲煮等优势，让用户仅通过设定数据等简单操作，即可悠享醇正手冲体验。凭借咖啡机的云配方分享功能，用户还可以将专属配方分享给咖啡好友，与其共同探讨手冲奥秘，提升自己的手冲水准。

　　值得一提的是，CBrC赛事合作伙伴Barsetto百胜图，还为本次比赛中的5强选手提供了惊喜奖品，有百胜图玻璃滤壶、百胜图智能带秤接粉杯等。

　　正如一支豆子，在不同的萃取参数下会有着不同的表现，咖啡人对于咖啡的工匠精神，上千百次的练习之后，对于咖啡的表达也更为极致。此次CBrC宜兴分赛区的比赛，我们看到了咖啡师们精湛的手冲技艺和精准的咖啡表达，也看到了咖啡人对于咖啡行业的无限热爱与激情。未来，Barsetto百胜图依然会以实际行动切实推动咖啡行业发展，让更多人了解和认识咖啡文化，为促进行业市场繁荣贡献力量。