AHCC：活性己糖相关化合物

　　AHCC是1987年Amino Up与日本东京大学的合作开发而成，Amino Up并注册为专利。AHCC其全称为Active Hexose Correlated Compound，即活性己糖相关化合物，是从北海道独特且珍贵的担子菌经专利技术生产出的菌丝体中提取的多糖物质，制造过程在高品质培养罐中进行液体介质培养。

　　作为全球唯一掌握q-葡聚糖工业化生产技术的企业，Amino Up通过北海道独有的菌丝体培养工艺，实现低分子量(——5KDa)活性成分的稳定提取，构建了难以复制的技术壁垒。

　　1987年，Amino Up与日本东京大学联合开始研制AHCC。

　　1989年，Amino Up开发并首次推出栽培香菇提取物“AHCC”。

　　1995年，第一届ICNIM综合医疗机能性食品国际学会召开。

　　1999年12月，AHCC经中华人民共和国卫生部批准，获得进口保健食品批准证书。

　　2002年，AHCC获得“最佳新产品”NutrAward奖。

　　2004年，获得日本经济产业大臣奖。

　　2005 - 2022年期间，多次被《Nature》报道其在激活免疫细胞、减轻抗癌药物副作用、治疗传染病、预防和补充癌症治疗及HPV治疗等方面的作用。

　　产品由培养的担子菌菌丝体制成。担子菌菌丝体在大型缸槽中培养45 - 60天，数种菌丝体初步培养形成菌落。培养完成后，需经过发酵反应、杀菌、浓缩及冷冻干燥等流程。

　　成分中40%为多糖体，包含β - 葡聚糖及乙酰化α - 1，4葡聚糖。其中，乙酰化α - 1，4葡聚糖很独特，由培养出的菇类灵芝类菌丝体制造。低分子量的乙酰化α - 葡聚糖（约5000道尔顿），相比分子量较高（约5万至10万道尔顿）的β - 葡聚糖，更易被人体吸收，且乙酰化技术能保证葡聚糖的生物活性和利用率。

　　医疗辅助营养补充

　　在日本和中国广泛应用，日本超 1000 家诊所及医院用于癌症放化疗时保护免疫系统，大众使用无需处方，可维持健康、治疗疾病。

　　细胞免疫系统调节

　　能活化白细胞，尤其是自然杀伤细胞和巨噬细胞，刺激树突状细胞，增强免疫、保护胸腺、改善免疫功能 。

　　HPV 感染应对

　　随机双盲安慰剂对照研究表明，可支持免疫系统消除持续性 HPV 感染，耐受性良好，抑制 IFN - β 水平与 HPV 感染清除有关。

　　改善癌症患者生活品质

　　能预防化疗引起的贫血，改善掉发，降低化疗期间唾液中 HHV - 6 水平，改善生活质量、血液毒性和肝毒性。

　　癌症治疗辅助

　　体外实验增强自然杀伤细胞活性，是治疗癌症的有效生物反应调节剂；前瞻性队列研究显示可改善术后肝癌患者预后；对卵巢癌细胞系有抗增殖作用。

　　病毒感染预防

　　动物实验显示可协助预防流感及西尼罗河病毒，提升感染病毒后的存活率。

　　疾病预防

　　可提高流感疫苗接种后自然杀伤细胞百分比，虽未针对 SARS - CoV - 2 评估，但对多种病毒感染有保护作用，对多种流感病毒有免疫作用，还能协同增强疫苗免疫效果。